日前，常州市市委书记费高云、市长丁纯分别对食品监管工作作出批示。

费高云市委书记在批示中指出：民以食为天。如何确保吃得安全关系到每个人的切身利益。近年来，全市各地各部门全面落实“四个最严”要求，坚持问题导向，实施综合治理，食品安全形势保持稳中向好。为确保广大群众吃得放心、吃得安心，全市要认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府的决策部署，将食品安全工作作为一项重大政治任务来抓，坚持“党政同责、产管并重、齐抓共管”，增创发展新优势、提升治理新水平。要严格落实食品安全责任制，夯实基层基础，建设职业化检查员队伍，确保从“农田到餐桌”全过程监管到位。要提高餐饮业质量安全，全面治理“餐桌污染”，把食品安全工作抓紧抓细，努力为确保人民群众健康、种好“常州幸福树”作出更大贡献！

丁纯市长在批示中指出：食品安全涉及千家万户，是重大民生问题。2016年，全市各地各部门真抓实干、攻坚克难、奋力作为，在健全责任体系、加强依法监管、整治突出问题、构建共治格局等方面做了大量扎实有效的工作，守住了不发生重大食品安全事故和系统性、区域性风险的底线，促进了食品安全形势的持续稳定向好。食品安全工作只有起点，没有终点。新的一年，各地各部门要把食品安全放到推进“两聚一高”新实践大局中来部署，把食品安全工作摆在重中之重的位置，进一步加大“有责、有岗、有人、有手段”保障力度。要“严”字当头，坚持源头严防、过程严管、风险严控，依法严把从农田到餐桌的每一道防线，对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳。要进一步强化全程监管，着力治理“餐桌污染”，规范餐厨垃圾处理，确保广大人民群众吃得放心、吃得安全、吃得健康，为种好“常州幸福树”发挥积极作用！